农门长姐太泼辣[九零] 第155节(3/3)

请资质呢!”

&esp;&esp;销售满嘴答应,第二天就把合同寄了过来,又用了一个月的时间翻新设备,寻味新租来的厂房收到设备的时候已经是月底了,其他的设备也陆陆续续场,又经过了漫的安装、调试跟培训,两条产线终于组装好了。

&esp;&esp;寻味的新厂房在一个新兴工业园区,离市中心大约半小时的车程,姜华直接租了一栋五层的房,一边等机到位,一边行简单装修。

&esp;&esp;零铺的生意越越大,骆川拨给她用的两层小办公楼其实早就不够用了,办公室里堆满了各各样的零样品,行政每个月都要行一次大清理,但不到半个月又重新堆满了,如今租到了新的办公室,也是时候搬迁了。

&esp;&esp;挑了个黄吉日,寻味正式搬迁到新办公楼,光是大货车就请了六辆,搬了两趟才算把办公室的东西全都搬到新办公楼去了。

&esp;&esp;此后一周都是忙碌的收拾时间,新办公楼一共五层,备了两客梯两货梯,五楼的层是作为办公室使用,因为地方非常大,专门请设计师上门规划了办公区域,有总经理、副总办公室、财务办公室、会议室、接待室、茶间以及由整齐划一的卡座组成的大厅办公区域,地上铺着灰白条纹的地毯,家一律选择黑白灰三风格,其中缀绿植,看着练又清;三楼跟四楼是零铺的仓库,里面排列着一排排的货架,仓库是仓的办公区域,无论是货都需要登记并提供单据;一楼跟二楼是专门给寻味品厂用的,一楼度四米多,主要用于生产火面,二楼的东侧则用来存放原材料和成品,西侧则是员工堂。

&esp;&esp;工厂的产线安装完成后,员工们济济一堂,全都围在设备旁边,亲看着姜华跟姜丽华亲自动手寻味品厂的第一份火面。

&esp;&esp;姜华用面粉、淀粉、品碱和盐混合均匀,打几颗,再放适量清,放成面团,再压成一饼饼方便面的形状,放蒸箱里正反各蒸了十分钟左右,把面饼取,再放温油锅里油炸成微微的金黄控油,整齐地排列好放在一边。

&esp;&esp;接来便是火面的酱料制作,酱料的制作方法姜华早已了熟于心,不多时便拌好了一大盆火面酱端着放到了工作台上。

&esp;&esp;姜华双手合什:“方便面面饼的生产步骤都是大同小异的,能不能取胜,全靠这一包酱料,大家拿碗过来。”

&esp;&esp;机械化生产的面饼跟手工煮好再拌再烤的火面毕竟在工艺上就有着极大的差别,但她要的是方便品,是顾客买回去后倒一碗开泡一泡后直接加酱料就能上品尝的味,顾客是没有耐心把面买回去后还要蒸又要煮的,所以机械化生产的面饼的差异,必须用足够的酱料来补足,否则这款产品就会于平常。

&esp;&esp;姜华是准备把它作为寻味最心的产品、未来的爆款来生产的,又怎能接受它的泯然众人、与其他方便面没有不同之?所以酱料一定要彩。

&esp;&esp;试吃的员工们端来了,把压好的面饼放开里泡了三分钟,把倒掉,加了一勺火面酱,淡黄的面条立刻被的酱料包裹住,稍微一搅拌,一独特的香味飘散开来,大家忍不住饥辘辘起来,迫不及待地尝了一

&esp;&esp;“好鲜!”不知哪个员工开说了一句,接着便是众人议论纷纷的称赞,都对着碗里的面竖起了大拇指。

&esp;&esp;姜华也泡了一碗,她吃了一就发现了不对劲,放碗:“我要你们讲最真实的受,这是咱们公司未来的王牌产品,你们不能为了拍我的就不敢讲真话,我只了一次,不可能一都没有的,工艺是要一步步改的,哪能一步就到位了?”

&esp;&esp;她看向甘依琳:“依琳,你吃过我家宁安县铺里的火面,觉得跟那里的比起来,这碗面的如何?”

&esp;&esp;甘依琳细细地品尝了一:“面不如店铺里,酱料可能因为是您调的,所以吃不什么差别来。”

&esp;&esp;姜丽华

&esp;&esp;也提意见了:“我这碗泡了五分钟,面一夹已经断掉了,我觉得面粉的比例可能要调整一,因为每一个泡面的人都不可能专门盯着上面要求的时间,刚好泡三分钟。”

&esp;&esp;姜,记了她的意见——面饼不够:“还有吗?”

&esp;&esp;小雨鼓起勇气:“其实我是北方人,这个酱对我来说甜了一,面饼的话觉质量跟市面上的方便面差不多,但这个酱我可能不是很~”说到最后,她的声音越来越小,这才后知后觉地发现自己真的把心里话都说来了,这可是大老板的面前呀,她怎么能这样说公司的产品?

&esp;&esp;姜华却鼓励:“你说得很好,这也是你的受。”

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